Selezionando la tagli migliori in collaborazione con la Cooperativa i Lauri di Demonte nascono tre affettati di gran pregio:

 

La "LINEA TERRAVIVA" comprende inoltre  LA NUOVA PASTA FRESCA ARTIGIANALE SURGELATA "TERRAVIVA"

LA PASTA FRESCA "TERRAVIVA" è prodotta utilizzando come ripieno la nostra carne Coalvi e include i seguenti prodotti:

Prodotti con il ripieno della nostra carne:

 . AGNOLOTTI "TERRAVIVA"

. AGNOLOTTINI "TERRAVIVA"

. PLIN PIEMONTESI "TERRAVIVA"

. CAPPELLETTI "TERRAVVIVA"

Altre referenze:

.GNOCCHI BIANCHI "TERRAVIVA"

.PANZOTTI "TERRAVIVA"

.CANNONCINI PORRI E PATATE "TERRAVIVA"

La PASTA FRESCA SURGELATA è prodotta dal pastificio artigianale TONY & TERE di Boves.

La "LINEA TERRAVIVA" comprende infine la serie SALSE & SALI:

 

.per accompagnare il famoso BOLLITO ALLA PIEMONTESE o la BOURGUIGNONNE:

 

 

 

e per la cottura della COSTATA VALLE MAIRA e la TAGLIATA DI CARNE COALVI: